BŒUF BOURGUIGNON Pour 8 personnes 1kg 200 de morceaux de bœuf à bourguignon 1l de vin rouge 1 gros oignon 1 gousse d'ail 5 carottes 1 boîte de champignons de Paris 1 bouquet garni 1/4 de cc de noix de muscade moulue Sel, poivre Un peu de farine 3cs d'huile...

COLOMBO de POULET rapide Pour 6 personnes 6 blancs de poulet 10 cl de vinaigre d'alcool 3 cives ou 2 petites échalotes 2 citrons 1 bouquet de coriandre 1 cs de gingembre frais 1/4 de piment antillais 1 gousse d'ail 3 carottes 5 pommes de terre 1 oignon...

INSPIREE DE LA FAMEUSE APPLE PIE AMERICAINE TESTEZ LA VERSION DE AL & BEN : UNE TOURTE GOURMANDE DANS UN FEUILLETAGE BIEN "FRENCHIE" TOURTE POMMES MYRTILLES Pour 6/8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 8 pommes golden 1 cs de beurre 70 g de cassonnade...