AGNEAU ROGAN JOSH pour 6 personnes 1kg 200 d'épaule d'agneau déssossée 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1cc de cardamome moulue 2cc de curcuma moulu 5cc de coriandre moulue 3cc de cumin moulu 2cs de gingembre frais rapé 2 clous de girofle 1 bouillon cube...

DHAL DE LENTILLES rapide (recette végétarienne) 2 petites carottes 1 oignons 2 gousses d'ail 1 grosse boîte de lentilles vertes 1/2 cc de cumin en poudre 1/2 cc de Garam Sala (rayon épices de votre supermarché )1 cc de curry en poudre1/2 verre d'eau Émincez...